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Mataderos clandestinos de Puercos operan en Tapachula.

*Personal de la secretaría de salud municipal, clausuró 4 mataderos clandestinos por insalubres y generadores de altos contaminantes. 

ACOSUR/ Dorian Scott Vázquez/Raymundo Grajales.



 Tapachula, Chiapas. 02 de mayo.  Inspectores de la Secretaria de Salud Municipal, suspendieron y clausuraron cuatro mataderos clandestino de los 70 que existen en el municipio, esto ante las denuncias de los vecinos de la colonia Juan Enrique Pestalozzi, donde aseguraron no aguantar los olores fétidos que expide y además la sangre cae en el arroyo. 

Rodrigo de Jesús Ramos Pérez, Director de Prevención de Riesgos Sanitarios dijo que con esto se cumple con las denuncias ciudadanas que a diario realizan en la secretaría de Salud, además que es una de las prioridades en el tema de salud que tiene el Presidente Municipal con la sociedad Tapachulteca y con el cuidado del medio ambiente.


El funcionario municipal aseguró que las medidas sanitarias que se están realizando en todo el municipio, son indicaciones del Secretario Municipal Fernando Castillo, en resguardar la seguridad en tema de salud de los ciudadanos, lo cual aseguró que antes de instalar el sello de suspensión realizaron una investigación minuciosa recabando información con los vecinos, además de constatar que todo el desperdicio es tirado al arrollo del Coatancito, haciendo esto a un más la contaminación del dicho arrollo.


No hay Rastro Municipal.

Por su parte Jorge Ortiz Arévalo, representante legal de los matanceros de puerco de esa zona, aseguro que la matanza que se realiza en el municipio es ilegal, además dijo que en el rastro que se debe hacerlos no se ha echado andar, a pesar que se cuenta con el material para realizar la matanza del puerco y ya no seguir con la práctica matando clandestinamente que es un grave factor para la salud de la sociedad tapachulteca.


Según el Director General del Rastro Municipal y representante legal de los matanceros de puerco ilegal, de la Coalición de expendedores de Carne de Puerco, dice que “la ley federal permite que pueda haber mataderos, si no existe un rastro” y que por falta de coordinación con las autoridades municipales. 

Reveló que son 100 mataderos que existen en el municipio y que a pesar de ellos, las autoridades no han podido hacer que funcione la matanza de puerco en el rastro, dejando a la vista que es un negocio redondo para unos cuantos. ACOSUR.


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